miércoles, 12 de enero de 2011
domingo, 9 de enero de 2011
Entrevista a un criador de la raza West Highland White Terrier
Entrevista a Roberto Álvarez Márquez
(publicada en www.perrosdeméxico.com)
A las faldas del Ajusco en la Ciudad de México, se localizan las instalaciones de Criadero Mc’Roc, un lugar dedicado hace más de una década a la crianza y cuidado principalmente de terriers. Su propietario, Roberto Álvarez ahora se dedica de tiempo completo y no cabe duda que en éste lugar los perros son felices.
Entrevistador: - Roberto, ¿cómo nació tu afición a los perros?
Roberto: - En mi casa siempre hubo perros, y según dicen mi abuelo paterno era un apasionado de los animales. Los perros siempre han formado parte de mi vida, y no me imagino a mí mismo sin varios perros a mi lado.
E: - Sabemos que tienes estudios de Psicología e incluso una maestría en administración, que durante muchos años trabajaste en empresas privadas, en qué momento decidiste dedicarte solamente a los perros?
R: - Llega un momento en la vida, donde tienes que tomar la decisión de dedicarte a lo qué realmente te apasiona. Como profesionista llegué a ocupar cargos importantes, y el trabajo me gustaba, pero no me enloquecía, mi verdadera pasión son los perros, y hace cinco años se me presentó la oportunidad de dedicarme totalmente a esto y lo hice. Las oportunidades se presentan sólo una vez en la vida, y las tomas o las dejas.
E: - ¿Qué razas se crían en Mc’Roc?
R: - Nuestro fuerte son el Scottish Terrier y el West Highland White Terrier, si embargo, estamos trabajando en algo más.
E: - ¿Por qué escogiste esas dos razas?
R: - Primero que nada por sus características psicológicas, cómo psicólogo no puedo omitirlas, son perros pequeños, con un carácter fuerte, sociales, inquietos, alegres, muy activos, fáciles de entrenar y muy cariñosos. Y luego por su tamaño, hay que comprender que en el sigo XXI, los espacios se han reducido y un perro pequeño, de patas cortas no necesita un gran apartamento o casa para estar en condición física.
E: - ¿Cuánto tiempo tienes criando perros?
R: - Como criadero Mc’Roc, un poco mas de 10 años, pero la primer camada que crié fue una de Collies a mediados de los setenta. Hace ya un buen rato.
E: - ¿Qué otras razas has criado?
R: - Me inicié con Collies, luego Poodles y finalmente Afganos. Cuando entré a la Universidad deje de criar y me dediqué de lleno a los estudios, luego al trabajo y de repente renació la idea de volver a criar, como vivía en departamento, busqué un perro adecuado al espacio que tenía en ese entonces.
E: - ¿Nos puedes decir cuáles son tus mayores logros como criador?
R: - Te menciono solo algunos:
Terrier del año en 92 y 93
Mejor cachorro del año en 93
Terrier del año en 97
Raza y Sexo Opuesto de Scottish Terriers en la Mundial del 97
En 1998 Mejor criadero del Año
En 1999 Mejor Criador de la Mundial
Mejor de Raza en Terrier Escocés, Mejor Joven Macho y Hembra
Mejor Cachorro de Exposición el primer día de la Mundial
A la fecha tengo:
Mas de 100 Campeones Mexicanos
Cerca de 40 Campeones Internacionales
16 Campeones Americanos
1 Campeón Español
Varios campeonatos en Centro y Sudamérica.
E: - A qué se debe que últimamente se te ha visto poco en las pistas?
R: - Hace tiempo que no criaba por andar exhibiendo en otros países, y ahora le estoy dedicando más tiempo a mis cachorros.
E: - En qué países has competido?
R: - No importa tanto el número de países donde se presente perros de Mc’Roc, lo importante es que yo asista a exposiciones especializadas, donde uno se relaciona con otros criadores, y aprendes más, ya que si te limitas a lo que existe en tu país solamente, limitas también tu programa de cría. Últimamente las exposciones importantes en la que hemos participado son especializadas de Terriers en USA, Portugal, España y mundiales como Puerto Rico, Italia , Portugal, y Holanda.
E: - ¿Ha habido individuos que hayan sido influencia importante en ti como criador?
R: - Por supuesto, en cuanto a la raza Scottish Terrier, la Duquesa Antonella Visconti de Modrone, del Quercus Kennels, de quien obtuve mis primeros ejemplares de show. De la raza West Highland, el “Rey de los Westies”, Jesús Pastor, del Criadero Alborada y Vallbonica. A ellos debo todo lo que sé, Créeme que sin estas dos personas no estaría en el lugar que estoy.
E: - ¿A qué problemas te has enfrentado como criador?
R: - Primero que nada a la falta de cultura de la población, que no entiende que el perro es un ser vivo, que merece un lugar especial, que necesita tiempo, y no es un juguete para el niño de la casa.
Segundo, tenemos la producción en gran escala de perros de mala calidad, que de pequeños parecen buenos y cuando crecen son otra cosa.
E: - ¿Cómo ves la canofilia en la actualidad?
R: - Me da mucho gusto que se realicen exposiciones tan seguido y en diferentes lugares, es una forma de fomentar el amor por los perros y dar a conocer las diferentes razas. Sin embargo, falta conciencia de que los perros son seres vivos y que a veces los circuitos son tan largos y las exposiciones duran tanto tiempo que los perros se agotan. Es necesario que los dueños y manejadores (handlers) sean mas humanos y no fuercen a sus perros a límites que les puede costar incluso la vida.
E: - Hemos visto perros de otras razas criados por ti que están haciendo buen papel, ¿qué piensas cambiar de razas?
R: - Te refieres a la Xolo? Hace muchos años que tenía ganas de un buen ejemplar, finalmente conseguí a Doña Chona (Marín) con la que ganamos en Portugal el sexo opuesto. Luego de ella nació Mc’Roc Miss México, producto de la cruza de Chona con su padre. Y con esta cachorra además de haber ganado la raza de Xolos miniatura en la especializada de razas mexicanas, ganamos Joven Mundial en la reciente exposición que se llevó a cabo en Holanda. Mi intención no es cambiar de razas sino añadir algunos. Este año se nos autorizó incorporar la raza Fox Terrier pelo liso, y tal vez integremos en el futuro una o dos más.
E: - Hay algún secreto en el que bases tu programa de cruza para producir campeones?
R: - Secreto no, solo crío con ejemplares excelente, todo lo que sea mediocre, no se utiliza. Tienes que conocer que traen atrás tus pies de cría y explotarlo al máximo. Conoce los defectos genéticos y enfermedades de tus razas, trata de eliminarlos al máximo y duplica en tus cualidades. Trata de mejorar tus ejemplares en cada cruce, no te quedes con algo que no sea mejor que sus padres. No cruces con lo que sea, y si conservas algo busca que tenga un pull genético fijo que pueda aportarte algo en lo futuro.
A las faldas del Ajusco en la Ciudad de México, se localizan las instalaciones de Criadero Mc’Roc, un lugar dedicado hace más de una década a la crianza y cuidado principalmente de terriers. Su propietario, Roberto Álvarez ahora se dedica de tiempo completo y no cabe duda que en éste lugar los perros son felices.
Entrevistador: - Roberto, ¿cómo nació tu afición a los perros?
Roberto: - En mi casa siempre hubo perros, y según dicen mi abuelo paterno era un apasionado de los animales. Los perros siempre han formado parte de mi vida, y no me imagino a mí mismo sin varios perros a mi lado.
E: - Sabemos que tienes estudios de Psicología e incluso una maestría en administración, que durante muchos años trabajaste en empresas privadas, en qué momento decidiste dedicarte solamente a los perros?
R: - Llega un momento en la vida, donde tienes que tomar la decisión de dedicarte a lo qué realmente te apasiona. Como profesionista llegué a ocupar cargos importantes, y el trabajo me gustaba, pero no me enloquecía, mi verdadera pasión son los perros, y hace cinco años se me presentó la oportunidad de dedicarme totalmente a esto y lo hice. Las oportunidades se presentan sólo una vez en la vida, y las tomas o las dejas.
E: - ¿Qué razas se crían en Mc’Roc?
R: - Nuestro fuerte son el Scottish Terrier y el West Highland White Terrier, si embargo, estamos trabajando en algo más.
E: - ¿Por qué escogiste esas dos razas?
R: - Primero que nada por sus características psicológicas, cómo psicólogo no puedo omitirlas, son perros pequeños, con un carácter fuerte, sociales, inquietos, alegres, muy activos, fáciles de entrenar y muy cariñosos. Y luego por su tamaño, hay que comprender que en el sigo XXI, los espacios se han reducido y un perro pequeño, de patas cortas no necesita un gran apartamento o casa para estar en condición física.
E: - ¿Cuánto tiempo tienes criando perros?
R: - Como criadero Mc’Roc, un poco mas de 10 años, pero la primer camada que crié fue una de Collies a mediados de los setenta. Hace ya un buen rato.
E: - ¿Qué otras razas has criado?
R: - Me inicié con Collies, luego Poodles y finalmente Afganos. Cuando entré a la Universidad deje de criar y me dediqué de lleno a los estudios, luego al trabajo y de repente renació la idea de volver a criar, como vivía en departamento, busqué un perro adecuado al espacio que tenía en ese entonces.
E: - ¿Nos puedes decir cuáles son tus mayores logros como criador?
R: - Te menciono solo algunos:
Terrier del año en 92 y 93
Mejor cachorro del año en 93
Terrier del año en 97
Raza y Sexo Opuesto de Scottish Terriers en la Mundial del 97
En 1998 Mejor criadero del Año
En 1999 Mejor Criador de la Mundial
Mejor de Raza en Terrier Escocés, Mejor Joven Macho y Hembra
Mejor Cachorro de Exposición el primer día de la Mundial
A la fecha tengo:
Mas de 100 Campeones Mexicanos
Cerca de 40 Campeones Internacionales
16 Campeones Americanos
1 Campeón Español
Varios campeonatos en Centro y Sudamérica.
E: - A qué se debe que últimamente se te ha visto poco en las pistas?
R: - Hace tiempo que no criaba por andar exhibiendo en otros países, y ahora le estoy dedicando más tiempo a mis cachorros.
E: - En qué países has competido?
R: - No importa tanto el número de países donde se presente perros de Mc’Roc, lo importante es que yo asista a exposiciones especializadas, donde uno se relaciona con otros criadores, y aprendes más, ya que si te limitas a lo que existe en tu país solamente, limitas también tu programa de cría. Últimamente las exposciones importantes en la que hemos participado son especializadas de Terriers en USA, Portugal, España y mundiales como Puerto Rico, Italia , Portugal, y Holanda.
E: - ¿Ha habido individuos que hayan sido influencia importante en ti como criador?
R: - Por supuesto, en cuanto a la raza Scottish Terrier, la Duquesa Antonella Visconti de Modrone, del Quercus Kennels, de quien obtuve mis primeros ejemplares de show. De la raza West Highland, el “Rey de los Westies”, Jesús Pastor, del Criadero Alborada y Vallbonica. A ellos debo todo lo que sé, Créeme que sin estas dos personas no estaría en el lugar que estoy.
E: - ¿A qué problemas te has enfrentado como criador?
R: - Primero que nada a la falta de cultura de la población, que no entiende que el perro es un ser vivo, que merece un lugar especial, que necesita tiempo, y no es un juguete para el niño de la casa.
Segundo, tenemos la producción en gran escala de perros de mala calidad, que de pequeños parecen buenos y cuando crecen son otra cosa.
E: - ¿Cómo ves la canofilia en la actualidad?
R: - Me da mucho gusto que se realicen exposiciones tan seguido y en diferentes lugares, es una forma de fomentar el amor por los perros y dar a conocer las diferentes razas. Sin embargo, falta conciencia de que los perros son seres vivos y que a veces los circuitos son tan largos y las exposiciones duran tanto tiempo que los perros se agotan. Es necesario que los dueños y manejadores (handlers) sean mas humanos y no fuercen a sus perros a límites que les puede costar incluso la vida.
E: - Hemos visto perros de otras razas criados por ti que están haciendo buen papel, ¿qué piensas cambiar de razas?
R: - Te refieres a la Xolo? Hace muchos años que tenía ganas de un buen ejemplar, finalmente conseguí a Doña Chona (Marín) con la que ganamos en Portugal el sexo opuesto. Luego de ella nació Mc’Roc Miss México, producto de la cruza de Chona con su padre. Y con esta cachorra además de haber ganado la raza de Xolos miniatura en la especializada de razas mexicanas, ganamos Joven Mundial en la reciente exposición que se llevó a cabo en Holanda. Mi intención no es cambiar de razas sino añadir algunos. Este año se nos autorizó incorporar la raza Fox Terrier pelo liso, y tal vez integremos en el futuro una o dos más.
E: - Hay algún secreto en el que bases tu programa de cruza para producir campeones?
R: - Secreto no, solo crío con ejemplares excelente, todo lo que sea mediocre, no se utiliza. Tienes que conocer que traen atrás tus pies de cría y explotarlo al máximo. Conoce los defectos genéticos y enfermedades de tus razas, trata de eliminarlos al máximo y duplica en tus cualidades. Trata de mejorar tus ejemplares en cada cruce, no te quedes con algo que no sea mejor que sus padres. No cruces con lo que sea, y si conservas algo busca que tenga un pull genético fijo que pueda aportarte algo en lo futuro.
Hay que asistir a especializadas de tu raza y de tu grupo, es la única forma de aprender y mejorar.
domingo, 2 de enero de 2011
Leche sustituta para cachorros
"...La leche común de vaca no es aconsejable, pero si alguien la usa, perfecto. Sólo que el perro no tolera la lactosa y sobre todo les provoca muchos gases, por ende, dolor de estómago,y posiblemente llegue a cólicos, terminando en una gastroenteritis. Pero repito, esto según mi experiencia particular. La miel de abeja, tal vez no es segura porque, si no es de una fuente confiable, puede provocar botulismo. Les dejo esta nota: La leche de vaca tiene un alto contenido de lactosa y puede provocar diarreas.Es una importante fuente de proteínas de máxima calidad, calcio y fósforo. No se debe usar para alimentar a los cachorros. En los perros adultos conviene probar su tolerancia a la lactosa antes de administrarles leche, quesos frescos o yogures. Todos los mamíferos nacemos con una enzima, la lactasa, que es indispensable para que podamos digerir la lactosa de la leche. La actividad de esa enzima suele decrecer con la edad, a eso se añade que algunos animales, como el perro, producen una leche baja en lactosa. Esto hace que su intolerancia a ese azúcar sea más notable, ya que nacen preparados a “su” leche y no a otras. Las leches de vaca y de cabra son superiores en lactosa a la de la perra, por esa razón los perros alimentados con leche de vaca pueden padecer diarreas que a veces llegan a ser graves en el caso de los cachorros. Los perros con intolerancia a la lactosa no deben tomar leche, yogures o quesos muy frescos, pero los quesos curados no tienen lactosa y se pueden dar sin problemas. La leche de vaca tiene menos de la mitad de proteínas que la de perra y es menos energética, pues la de perra tiene algo más del doble de grasa que la de vaca. La leche de vaca no es un alimento “natural” para un perro y debe hacerse unaprueba de tolerancia antes de administrársele. La leche de perra tiene 3,5% de lactosa, la de vaca 4,7% y la de cabra casi lo mismo: 4,6 %. Así que es equivalente a la de vaca en lactosa y bastante más que la de la perra. Además la leche de perra tiene 8,1% de proteínas por 3,3 de la cabra (la vaca igual a la cabra) También la leche de perra tiene el doble de grasa que la de cabra y vaca, por lo tanto es mucho más energética (9,8 por 4,5). Del Barolo - Mastin Napolitano Gabriel Cabeza - Argentina web: http://www.delbarolo.com.ar mail: delbarolo@arnet.com.ar (el comentario fue tomado de una lista abocada al debate e intercambio de información entre criadores de perros de raza).
Otro dato útil: Se aconseja darle a los cachorros, a partir del día 21 de vida, nestum con leche, deslactosada en lo posible, por todo lo explicado anteriormente.
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